たべものさんすう46 ちんじゃおろーす
●問題
細切りにした「牛や豚の肉」と「ピーマンとタケノコ」などを炒め、「醤油」と「オイスターソース」の旨味などを利かせた味で仕上げる中華料理!具材の形が名前に入っているアレと言えば?
答えは「たべものさんすう46 ちんじゃおろーす」です。
世界中に普及しているチンジャオロースー(青椒肉絲)。本来、赤や黄のピーマンが入っている場合はツァイジャオロースー(彩椒肉絲)というらしいですが気にしない方向でお願いします
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