たべものさんすう25 おこのみやき(ひろしま)
●問題
薄い「小麦粉」生地と「キャベツと豚肉と麺」の具材、薄焼き「卵」が円形に重なった鉄板料理!「ソースとマヨ」をかけて仕上げる広島風のアレと言えば?
答えは「たべものさんすう」第25弾「おこのみやき(ひろしま)」です。
おこのみやき界の龍? 具材を重ねて焼くので作るのにコツが必要です
※「たべものさんすう」について
いろんな食材から生まれる料理を、ポップに表現してみたイラストシリーズです。
食欲をそそられるシズル感を大切に、見て楽しい、着て楽しい、ついでに作りたくなって、食べたくなる。そんな一着になることを目指しています。
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