TAIYAKIパフェ(バックプリント)
たい焼きパフェ降臨♪
【たい焼きの起源】
たい焼きは、明治時代に大阪出身の菓子職人である神戸清次郎が考案したお菓子で、東京が起源と言われています。
神戸清次郎は、東京で「浪花家総本店」を開業し、今川焼きを販売していましたが、なかなか売れ行きが芳しくありませんでした。そこで、今川焼きの生地や具材はそのままに、形だけを鯛の形にして「たい焼き」を考案したと言われています。
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