エブリデイ いぶりがっこ
いぶりがっこ、とは、簡単に言うと「タクアンの燻製」。厳密には微妙に違うらしいが。秋田県が発祥の地。むがすだば、みな、がっこなの、えでこしぇだもんだども。いまだば、どさでも、売ってるもの。わんざに、えでこしぇだりなのすねやな、こえくて。(昔は、みんな、タクアンなんて、自宅で作ったものですけれど。いまでは、どこにでも、売っていますから。わざわざ、自家製とかしませんよね、大変ですもの)
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